茶師のこだわり棒ほうじ茶 初期の一番茶から出る高品質な柔らかい茎の部分のみを高温で焙煎した「棒ほうじ茶」です。
葉を入れず、あえて茎だけを炒ることで、通常のほうじ茶よりも、香り高く、とてもすっきりした味わいに仕上げています。
使用する原料（棒）は、等級の高いお茶から出たものだけを厳選、弱めに炒ることで、茶葉の持つ旨みを感じられるようにこだわっております。
※浅炒りのため、色は通常のほうじ茶よりも薄めです。
カフェインが少ないので、寝る前やお子様にもおすすめできます。
（ゼロではありません。
） 和菓子や、焼き菓子、ビターな洋菓子などにも相性抜群です。
狭山茶について 狭山茶は、都心からもっとも近い茶産地で生産されるお茶です。
埼玉県西部および東京都西多摩地域を中心に生産されているお茶であり、産地としての歴史はとても古く、鎌倉時代にまで遡ることができます。
「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」と謳われているように、最大の魅力は力強い味にあり、その味をさらに活かす「狭山火入れ」という伝統的な加工法も狭山茶の特徴の一つです。
狭山茶は、静岡茶、宇治茶と並んで日本三大銘茶と呼ばれています。
池乃屋園について 狭山茶の主産地である埼玉県入間市、その西部には広大な茶畑が広がっています。
池乃屋園はそんな茶畑に囲まれ、江戸時代後期から代々狭山茶の製造・販売を行なっています。
明治26年（1893）に、米国シカゴで開催された世界コロンビア博覧会に出品した煎茶が入賞し、銅メダルを授与されたのも当園の古い歴史の1つです。
このような、古くから受け継いだ技術を活かし、現代のニーズに合った美味しい狭山茶づくりに励んでいます。
「茶をきっかけに人と人とがつながり、茶を中心に家族団欒の時間が作られる。
」 そんな想いを持ちながら、お客様に喜んでいただける狭山茶をお届けしていきます。
製品仕様 【原料】茶 【賞味期限】1年 【重量】50 g 製品ラインナップ 彩〜SAI〜高級ボトリングティー 茶師のこだわり茶 茶師のこだわり棒ほうじ茶 茶師のこだわり和紅茶 茶師のこだわり粉茶 池乃尾 かほり 大走り 池乃尾ティーバッグ 狭山和紅茶ティーバッグ
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