ふっくらとハリがあり、血筋が少ない原卵を選んで使用しています。
創業以来、継ぎ足しながら受け継がれる「匠のたれ」で168時間熟成後、福岡県の名蔵元「喜多屋」の純米大吟醸酒を加え、コク深く芳醇な味わいに仕上げました。
高級感ある木箱に詰めてお届けいたします。
■生産者の声 「本当に美味しい辛子明太子を皆様へお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。
以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。
一人でも多くの皆様に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、 美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げて行きたい。
やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。
【名称】やまやの伝統 辛子明太子 純米大吟醸仕込 360g 【原材料名】●すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、純米大吟醸酒、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む) 【内容量】辛子明太子 360g 【賞味期限】冷蔵14日 【保存方法】10℃以下で保存 【事業者】株式会社やまやコミュニケーションズ(福岡県福岡市東区松島5丁目27-5) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)心が通う元気で健康なまちづくり 教育、子育て環境の充実・保健活動、地域医療の充実・福祉活動の充実・スポーツ活動の充実 など (2)文化を育むまちづくり 王塚古墳の保全、環境維持・芸術文化の振興 など (3)のびゆく産業のまちづくり 農業の振興・商工業の振興・雇用創出 など (4)安全安心で住みやすいまちづくり 防災体制、防犯、交通安全対策の充実・駅周辺開発・公園整備 など (5)町におまかせ 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。