ゆめぴりか 無洗米 5kgに賭ける若者たち

名称 [無洗米]特別栽培米ゆめぴりか4.5kg[令和3年北斗市産] 精米年月日 「別途商品ラベルに記載」 発送時期 2022年9月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。

提供元 函館北斗　澤田米穀店 配達外のエリア なし お礼品の特徴 北海道水田発祥の地・北斗市(※)で、栽培期間中農薬・化学肥料を慣行栽培の5割以下に抑えて育てられた特別栽培米です。

ゆたかな甘みと粘りでつややかな炊きあがりの「ゆめぴりか」は、炊きたてをお召し上がりいただくのがおすすめです。

私共では、1年間を通して美味しいお米をご提供できるよう、玄米を低温倉庫で保管し、精米したてをお送りしております。

※国土交通省北海道開発局　函館開発建設部HPより 特徴…特別栽培米ゆめぴりか(無洗米) 魅力…ゆたかな甘みと粘りでつややかな炊きあがり 研ぎ方…研ぎ方…無洗米ですので、そのまま炊飯できますが、 　　　　軽くすすぐと、よりつやが出て美味しく炊く事ができます。

炊き方…北海道米は、本州米に比べて水加減が少なめが美味しく炊けます。

　　　　無洗米カップや炊飯器の無洗米ラインを使用して、水加減を調整してください。

　　　　30分以上浸水してから炊いて下さい。

保管方法…高温多湿を避け、冷暗所に保管。

　　　　　冷蔵庫に保管する場合には、乾燥して割れの原因になるので、しっかりと密封容器で保管してください。

■生産者の声 特別栽培米は、肥料が少なく、田んぼの地力の差が出るので、何より土づくりや水質管理に気を使っています。

除草剤も削減するため雑草の処理は大変ですが、その分手間暇かけていますので、米本来の旨みを味わって食べてみてください。

■お礼品の内容について ・精米(無洗米ゆめぴりか)[4.5kg×1] 　　原産地:北海道北斗市 　　賞味期限:発送日から1年 ■原材料・成分 うるち精米　単一原料米ゆめぴりか ■注意事項/その他 ※高温多湿を避けて保管してください。

密封袋やペットボトルなどに移して密封し、冷蔵庫の野菜室などでの保管もおすすめです。

※画像はイメージです。

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あらかじめご了承ください。